Tomatensuppe
3,20 €

Weimarer Zwiebelsuppe
3,20 €

Würzfleisch mit Käse überbacken und Toast
4,20 €

Kleiner gemischter Salat
4,50 €

Tomaten - Mozzarella - Salat, dazu Baguette
6,80 €

Großer Salat mit Feta-Käse und Baguette
7,90 €

Großer Salat mit gebratenen Hänchenbruststreifen und Baguette
7,90 €

Großer Salat mit Thunfisch und Baguette
7,90 €

 
Gebackener Camembert mit Preiselbeeren und Toast
5,60 €

Gebackene Kartoffelecken mit Sauerrahm
4,90 €

Bandnudeln in Gorgonzola mit Salatbeilage
6,90 €

Grüne Nudeln mit frischen Champignons in Rahmsoße
6,90 €

 
Gebratenes Lachssteak auf Blattspinat mit grünen Nudeln und kleiner Salatbeilage
12,90

Pangasiusfilet mit Champignonrahm, Petersilienkartoffeln und kleiner Salatbeilage
11,90 €

Forelle »Müllerin Art« mit Petersilienkartoffeln und kleiner Salatbeilage
13,10 €

 
Schnitzel »Wiener Art«, dazu Pommes Frites und Salatbeilage
10,20 €

Schnitzel »Jäger Art« mit Kroketten und frischen Champignons
12,40 €

Schweinesteak »Prager Art« mit Schinkenrührei, Pommes Frites und Salatbeilage
11,90 €

Schweinesteak mit Würzfleisch überbacken, Pommes Frites und Salatbeilage
12,40 €

Gefülltes Schnitzel mit Pommes Frites und Salatbeilage
11,90 €

3 Medaillons vom Schwein mit Champignons, Kroketten und kleiner Salatbeilage
13,80 €

Rinderhüftsteak mit Kräuterbutter, gebackenen Kartoffelecken und kleiner Salatbeilage
15,90 €

Hähnchenbrustfilet »Melba« mit Pfirsich und Käse überbacken, dazu Kroketten
12,90 €

 
Strammer Max
6,10 €

Bauernfrühstück
6,50 €

Warme Schlachteplatte auf Sauerkraut mit Salzkartoffeln
9,90 €

Hausgemachte Sülze mit Bratkartoffeln und Salatbeilage
8,20 €

Thüringer Brätel mit Bratkartoffeln und Salatbeilage
8,90 €

Thüringer Bratwurst mit Bratkartoffeln und Salatbeilage
6,90 €

Entenbraten mit Apfelrotkohl und Thüringer Klößen
10,50 €

2 kleine Grillhaxen auf Sauerkraut, Salzkartoffeln und Salatbeilage
10,80 €

Rinderroulade mit grünen Bohnen und Thüringer Klößen
11,20 €